YUIを立ち上げ、瀬戸の街の魅力を発信するツアーを企画したり、瀬戸での生産にこだわった「窯垣の小径焼菓子」というみやげ菓子を企画販売しています。 友人から誘われて、「なんとなく」瀬戸へ来ましたが、瀬戸の魅力は「名古屋・栄への移動のしやすさ」「山や川などの自然」に加えて、瀬戸の町の多様性でした。せとものの技術、ヒト、昭和の香りのする商店街など、多様性こそが瀬戸の独自性だと思います。

 

斎藤貴子(さいとう たかこ)
YUI代表
http://www.yui-musubu.com
http://ameblo.jp/yuimusubu8